• Oktay Usta’dan Kremalı Kadayıf Tatlısı

    Ev hanımlarının vazgeçemeyecekleri tatlılardan birisi olan kadayıf tatlısı ile sizi yemek tariflerinde ağırlayacağız. 

    Kremalı kadayıf tatlısı zor gibi görünse de aslında o kadar da zor bir tatlı değildir. Bunu malzemelerinden ve yaparken de anlayacaksınız.

    Kremalı Kadayıf Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler  

    400 gram kadayıf

    2 çorba kaşığı tereyağ

    2,5 su bardağı şeker

    3 su bardağı su

    Üzeri İçin Gerekli Malzemeler

    1 litre süt

    1 su bardağı toz şeker

    3 çorba kaşığı un

    1 çorba kaşığı nişasta

    1 paket vanilya

    köpürtülmüş şanti

    Hazırlanışı

    Kadayıfı doğruyoruz. Tereyağını eritiyoruz ve kadayıfın içine katıp harmanlıyoruz. Yağlanmış dikdörtgen fırın kabına kadayıfı yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Kreması için, sütü tencereye döküyoruz. Toz şekeri, unu, nişastayı ve vanilyayı ilave ediyoruz. Çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamı koyulaşıp kaynayınca altını kapatıyoruz. Şerbet malzemelerini ayrı bir tencerede kaynatıyoruz. Ilık şerbeti ılımış kadayıfın üzerine döküyoruz. Kremamız soğuyup donunca içine bir kaşık köpürtülmüş krem şanti koyup mikserle çırparak akıcı kıvama getiriyoruz. Kadayıfın üzerine kremayı döküyoruz ve spatulayla düzlüyoruz. Üstüne krem şanti sürüyoruz. Tarçın serperek servis ediyoruz.

    Kremalı kadayıf tatlısı artık servise hazır bol şanslar.

     

     

     

         
      
  • Benzer Yazılar
    Yoğurtlu Mantı Tarifi
    Pratik Yufkalı Mantı Tarifi
    Bayat Ekmek Helvası
    Bayat Ekmek Helvası Tarifi
    Sevgililer gününe özel pastalar
    Sevgililer Günü Yaş Pasta Çeşitleri
    Fırında Ispanak Tarifi
    Güveçte Yumurtalı Ispanak Tarifi
  • Yorum Yapmak İster misiniz?

    İsim ve E-Posta Alanı girmek zorunludur. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

    Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>