• Islak Kek Tarifi

    Sevgili hanımlar bu gün kadının sitesi yemek tarifleri köşesinde sizlere ıslak kekin yapılışını anlatacağız.

    Islak kek için gerekli malzemeler

    Dört adet yumurta

    İki su bardağı şeker

    İki çorba kaşığı kadar kakao

    Bir su bardağı süt

    Bir su bardağı sıvı yağ

    İki su bardağı un

    Vanilya ve kabartma tozu

    Islak kek yapılışı

    Öncelikle yumurta ve şekeri birlikte güzelce çırpıyoruz. Kakao, yağ ve sütümüzü ilave ediyoruz. İlavelerimiz tamamlandıktan sonra oluşan karışımdan bir su bardağı kadarını ayırıyoruz. Ayırma işleminden sonra geri kalan karışıma vanilya, kabartma tozu ve un ekliyoruz. Şimdi sıra fırın kabımızı yağlamaya geldi. Fırın kabımızı güzelce yağlıyoruz. Fırınınızın derecesini yüz yetmiş’e (170) getiriyoruz ve pişirmeye başlıyoruz. Pişme süresi vermiyorum. Islak kekinizin piştiğini kürdan batırarak anlayacaksınız. Batırdığınız kürdan temiz çıkıyorsa kekinizin fırından çıkma zamanı gelmiş demektir. Tabi bu işlem sırasında hızlı olmalısınız aksi taktirde pişme süreniz uzayacaktır. Pişme tamamlandıktan sonra daha önce ayırdığımız bir bardaklık karışımı kekin üzerine yayarak döküyoruz. İşlem bu kadar şimdi kekinizin soğumasını bekleyeceksiniz ve soğuduktan sonra hindistan cevizi veya cevizle süsleyerek sunumunu yapabileceksiniz. Sunum hakkında daha fazla fikir için aşağıya çeşitli sunumların fotoğraflarını ekliyorum. Umarım sevdiklerinizle ıslak kek kadar güzel zamanlar geçirirsiniz. Afiyet olsun.

         
      
  • Benzer Yazılar
    Yoğurtlu Mantı Tarifi
    Pratik Yufkalı Mantı Tarifi
    Bayat Ekmek Helvası
    Bayat Ekmek Helvası Tarifi
    Sevgililer gününe özel pastalar
    Sevgililer Günü Yaş Pasta Çeşitleri
    Fırında Ispanak Tarifi
    Güveçte Yumurtalı Ispanak Tarifi
  • Yorum Yapmak İster misiniz?

    İsim ve E-Posta Alanı girmek zorunludur. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

    Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>