• Akşam İçin Pratik Bir Yemek, Fırında Köfte Patates

    Akşam için pratik bir yemek olan Fırında Köfte Patates’i denemeye ne dersiniz.

    MALZEMELER

    Yarım kilo kıyma(yarısı dana yarısı koyun)
    2 dilim bayat ekmek içi
    1 tatlı kaşığı kimyon
    1 tatlı kaşığı karabiber
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 orta boy soğan
    4 patates
    2 yemek kaşığı salça
    1 yemek kaşığı kadar yağ

    Kıyma,ekmek içi,soğan,tuz,karabiber,kimyon ile klasik köfte hazırladım,patatesleri dilimledim bir kahve fincanı sıvı yağı patateslerin üzerine gezdirdip birazda tuz ekleyip elimle harmanladım. Cam fırın kabına bir dilim patates bir köfte şeklinde dikine sıraladım,180 dere fırında köfteler kızarıncaya kadar pişirdim.2 kaşık salçayı 1 kaşık kadar yağla az kavurup üzerine 1-1,5 su bardağı kadar sıcak su ilave edip köfte ve patateslerin üstüne ekledim fırında patatesler yumuşayıp kızarıncaya kadar 20-25 dakika kadar  daha  pişirip sıcak olarak servis yapın.afiyet olsun.

         
      
  • Benzer Yazılar
    Balık-Çorbası-Tarifi-672x372
    Balık Çorbası Tarifi
    images
    Evde salep nasıl yapılır?
    Kestane Nasıl Haşlanır
    Kestane Pişirmenin Püf Noktaları
    Yumurtalı Fasulye Kavurması
    Yumurtalı Fasulye Kavurması
  • Yorum Yapmak İster misiniz?

    İsim ve E-Posta Alanı girmek zorunludur. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

    Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>